老中医告诉你如何防治肾病 –

药膳养生 补肝肾类药膳方
老中医告诉你如何防治肾病
发布时间:2011-04-18 14:26:08 浏览:8309 来源:
粥,古时称糜、膻、酏等,古人写作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且可补充身体失去的水分。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。
 (一)肾炎食疗粥 
1、玉米须粥 
[用料]:玉米须30克、车前叶30克、葱白一根、粳米100克。
[制法]:将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎60分钟;去渣,再加入洗好的米,添些水熬粥,过40-50分钟即可出锅。每日一剂,分早晚两次服用,七日为一个疗程。
[功用]:利水消肿,通淋泄浊。
[适用症]:适用于急慢性肾孟肾炎、 尿道炎 、膀胱炎等病人。
2、黄芪粳米粥 
[用料]:取黄芪60克,粳米50克,红糖少许大脑异常放电的症状和原因如何治疗?
[制法]:先将黄芪加水煎煮40分钟,取药汁与粳米共同煮粥,加入红糖烊化后食,每天2次,早晚各1次。
[功用]:具有补脾益胃的作用。
[适用症]:适用于脾胃虚弱的慢性肾炎者。
  3、赤苡粳米粥
[用料]:取生黄芪、生苡仁各30克,赤小豆15克,鸡内金(研成细末)9克,金桔饼2枚。
[制法]:先将黄芪加水600毫升,煮沸20分钟,取药汁与赤小豆、苡仁煮30分钟,再入鸡内金、粳米30克煮成粥,1天2次服,食后嚼金桔饼1枚,每天1剂。
[功用]:具有益气温阳的作用。
[适用症]:适用于阳光虚弱的慢性肾炎者。
4、茯苓粳米粥 
[用料]:取白茯苓15克(研成细末)、粳米50克。
[制法]:两者煮粥食,每天1剂。
[功用]:具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用。
[适用症]:适用于啤虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。
5、荠菜粳米粥
[用料]:取新鲜荠菜250克,粳米50克。
[制法]:先将荠菜长沙哪里有癫痫医院洗净切碎、与粳米煮粥食,每天1剂。
[功用]:具有健脾利尿、止血的作用。
[适用症]:适用于啤虚不统血、水肿兼有血尿的慢性肾炎者。
6、芡实粥 
[用料]:芡实30克,糯米30克,白果10枚。
[制法]:先净白果去壳去芯,将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次,10天为一疗程。
[功用]:宜平肝潜阳,以固肾为主。
[适用症]:慢性肾炎。
(二)肾病综合症食疗粥 
肾病综合征患者由于大量的蛋白尿,降低了血浆蛋白,血浆胶体渗透压降低,液体由血浆渗到组织间,产生水肿,治疗当补充蛋白, 饮食 方面可适当增加优质蛋白,古方鲤鱼汤、黑鱼汤即是较好选择。以下几种食疗粥可以给肾病综合征患者参考参考。
1、茯苓赤小豆粥 
茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,粳米100克。
先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
2、茅根豆粥 
鲜茅根200克,粳米200克,赤豆20癫痫医院排名0克。
鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
3、玉米豆枣粥
玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。
将上3味共煮成粥,每日食用1次。
4、灯心花鲫鱼粥 
灯心花5~8札,鲫鱼1~2条,白米30克。
将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好,与灯心花、白花同煮成粥。连服2~4次。
5、郁李苡仁粥 
郁李仁50克,薏苡仁60克。
先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。
6、狗肉小麦仁粥 
狗肉500克,小麦仁(即小麦去皮)100克。
先将狗肉洗净,切成小块,与小麦仁同入沙煲内,加水适量,如常法煮粥,以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。
  (三)糖尿病肾病患者食疗粥
糖尿病肾病大多有肾功能损害,患者从排尿中会持续丢失大量蛋白。以下几种糖尿病肾病食疗方对患者补充蛋白可有不错的效果,患上羊角风该从哪些方面进行护理患者如果能变换选择这几种糖尿病肾病食疗方,有助于消除蛋白尿、并在一定程度上利于恢复肾脏功能。
1、黄芪粥 
生黄芪30~60克、粳米60克、陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣,然后加入粳米煮成粥,粥成后加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除蛋白尿,增强体质。
2、芡实白果粥 
芡实30克、白果10个、糯米30克。将白果去壳,与芡实、糯米共入锅中加水煮成粥。本方可疗肾病属脾虚湿盛,小便淋浊,尿中大量蛋白排出者,可长期食用。
3、黑豆炖猪肉 
黑豆50克、瘦肉100克。先将猪肉置于水中煮开,再下黑豆共炖,熟后加适量调味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。
4、鲫鱼灯心粥 
鲫鱼1条(去鳞及内脏)、灯心草6克、大米50克。上料同煮成粥。去灯心草,食粥吃鱼。具有利水和补充蛋白的作用。
5、枸杞子粥 
枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥,早晚食用。具有补肾健脾、消除蛋白尿的作用