炒白术是什么

炒白术是什么

白术别名桴蓟,于术,冬白术,淅术,杨桴,吴术,片术、苍术等,属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。白术主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。

那么炒白术是什么呢?

炒白术是将蜜炙麸皮撒入热锅内,待冒烟时加入白术片,炒至焦黄色、逸出焦香气,取出,筛去蜜炙麸皮,这样就做成炒白术了。

北京哪有治疗癫痫病医院">炒白术有什么作用

炒白术的主要材料就是白术,那么炒白术有什么作用呢?炒白术的作用大不大?下面我们一起来看看。

1、调整胃肠运动功能 

白术水煎液在正常情况下有兴奋作用,当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时,白术呈抑制作用;

2、增强机体免疫功能

白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。

3、抗应激

白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。

4、增强造血功能

白术有促进红细胞造血作用。

5、利尿

具有明显而持久的利尿作用,能促进电解质尤其是钠的排出。不麻醉犬静脉注射白术水煎液,尿量增加9 倍,作用持续5小时;灌胃给药使尿量增加2-3倍,作用持癫痫如何用药续6-7小时。白术不影响垂体后叶素的抗利尿作用。白术的利尿作用机制可能与抑制电解质重吸收,增加Na+、K+、CI-的排泄有关。

炒白术有副作用吗

炒白术基本是没有副作用的,根据一些相关人员提供的实验,我们可以看到白术是不是有副作用:

1、小鼠腹腔注射煎剂半数致死量为13.3士0.7g/kg。麻醉狗静脉注射煎剂0.25g/kg,多数血压急剧下降,平均降低至原水平的52.8%,3-4小时内未见恢复。

2、大鼠每日灌服煎剂0.5g/kg,共1-2月,未见任何明显的毒性反应。但在用药14天后,有中等度白细胞减少,主要是淋巴细胞减少;服药2月,武汉能治疗好癫痫的专科医院有轻度贫血,脑、心肌及肝组织无任何变化。某些动物个别肾小管上皮细胞有轻度颗粒变性,肾小球则无任何改变。

由以上的实验可以看到,白术没有副作用,而炒白术当然也没有副作用了。

炒白术的禁忌人群

虽然说炒白术对人体没有副作用,但是在食用的时候还是要注意一下,有些人是不适合吃炒白术的?那么哪些人不能吃炒白术呢?炒白术有哪些禁忌?

炒白术的服用是要看个人体质的。阴虚燥渴,气滞胀闷者忌服炒白术。此外,炒白术可以用来美白,但不能长期服用,俗话说是药三分毒,长期服用对身体是有害的。而且自己不要随便配中药吃,要按医嘱吃。

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炒白术和生白术的区别

不管是生白术还是炒白术,它们都是白术。好奇的人会问,炒白术和生白术有什么区别?炒白术和生白术一样吗?白术的炮制不同,可以分为生白术和炒白术。

生白术:将白术拣净杂质,用水浸泡润透后捞出,切片,晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时,入煎剂可用到每天30克,常与枳实同用。

炒白术:又名炙白术,先将一份麸皮撒于热锅内,等有烟冒出时,再将10份白术片倒入微炒至淡黄色,取出,筛去麸皮后放凉。炒白术善于燥湿。