豆鼓鲮鱼炒肾球烹饪技法

  原材料:

  豆鼓鲮鱼30克、鸭肾150克、生姜、葱各10克。

  <湖北癫痫医院strong>调味料:

  花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。

  治疗癫痫病有好的中药处方吗trong>制作过程:

  1、豆鼓鲮鱼切粒,生姜去皮切末,葱切花,鸭肾去外皮切花(成球状)。

北京最好癫痫医院  2、烧锅下油,放入姜末,豆鼓鲮鱼炒香,加入鸭肾球同炒至八成熟。

  3、待鸭肾球快炒熟时,再调入盐、味精,撒放胡椒粉翻炒数次武汉癫痫病医院,用湿生粉勾芡撒上葱花即成。